http://members.jcom.home.ne.jp/sakijon/nan.htmナンを作る。やっぱりいいかも。強力粉と薄力粉とドライイーストだけで、できる。ドライイーストって大体なんなのかと思うと、http://www.nitten.co.jp/question/question10.htm。 サフ社のイースト。http://…

http://aokiuva.web.infoseek.co.jp/20世紀＝パクス・アメリカーナを考えるうえで、こうしたランキングに現れる「ステレオタイプ」というか、統計的なpopularityはやはり重要。だが、ものによってはまったく知ったことばかりでつまらないものもある。 しかし…