2005-06-14 豚肉とナスのみそ炒め cook 豚肉とナスのみそ炒め4人分の場合。 豚肉250g。なす6コ。みそ40g、砂糖40g、酒30cc、醤油10cc、豆板醤20g、オイスターソース10g、油60cc、ごま油少々。青じそ少々。 ついでに紙紛失対策。