days Gerardのクリーミーウォッシュ

仕事と兼ねて料理会をした。前菜のひとつにチーズ盛りをしたのだが、そのなかで非常にうまいチーズがあった。
忘れないように記録。Gerard　ジェラールのクリーミーウオッシュというチーズである。
　チェスコが取り次ぎしている。
普通の安いカマンベールとかと同時に食したこともあってか、みな「なにこれ？うますぎ！」と軽く衝撃を受けた。