いろいろプラグラムを組む。というか、自分の問題意識をまとめはじめる。 政治社会論は、一市民としてこれからもやっていかないといけない。 で、問題は芸術論。 芸術と政治との問題構成についてはしばし悪循環に陥るけれど、つまり政治を論じるのなら、芸術…

パン作り。300gは３カップ弱。秤がないので、g表記はとても困る。水あるいはお湯は190cc。 大体、この分量のものがいい。 パンの原型のようなものがナンであるが、それは発酵の程度による。 自分で作るパンやナンはおいしいのだが、今回のエントリーはそのパ…